棉花糖是一種街頭小吃，將砂糖經加熱後熔解成糖漿，銀鍋高速旋轉產生離心力，熔解的糖漿由網狀漏斗容器左右的細孔噴射出來，將糖「發」出糖絲，然後用竹籤收集而成。以前的棉花糖機要像縫紉機踩腳踏才可令馬達轉動，現在的棉花糖機則是電動  

 

 

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