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古早味棉花糖是孩子們的最愛,也是我們的兒時回憶,經營棉花糖生意的江老闆為人親切,
平常江老闆都會到處跑,不管是學校校慶.園遊會.婚禮現場都看得到江老闆的身影。
看似簡單的棉花糖,在操作過程中卻有很深的學問在,而棉花糖的操作過程中最主要的材料就是白砂糖,
將砂糖倒入棉花糖機中間的漏斗型容器裡,在砂糖經過加熱溶化為糖漿,而棉花糖機中間位置會以高速在旋轉,
利用離心力將糖漿從容器兩邊的微細孔中噴出,糖漿接觸到空氣後會固體化變成糖絲,並黏附在外圍的鐵盤上,
然後這時候就可以用竹籤將糖絲收集起來,就成為了一團鬆軟的棉花糖,有時為了讓棉花糖看起來漂亮,
還會在製作期間加入食用色素,製作成不同顏色的棉花糖,吸引著大小朋友們目光。
然而棉花糖機器也都是不斷的測試改良過的。傳統古早味棉花糖江老闆致力於製作婚禮小物棉花糖,
希望能為更多人帶來充滿甜蜜歡樂幸福的回憶,
棉花糖非常適合在婚禮小物.生日大小禮.運動會.園遊會.補習班及校慶....等各式各樣的活動中,
如果有需要的民眾都可以撥打您的幸福專線 :0935-397687 江老闆 line:795453
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